اخبار الصناعة

شروط تكاثر البكتيريا في أواني المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

2022-02-24
شروط تكاثر البكتيريا فيأواني المطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ
يعتقد الكثير من الناس أن أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لن تصدأ أبدًا. في الواقع ، تتمتع أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقاومة جيدة للتآكل بسبب الطبقة السلبية المتكونة على سطحها ، والتي هي أساسًا شكل أكسيد أكثر استقرارًا. وهذا يعني أنه على الرغم من أن درجة أكسدة معدات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تختلف وفقًا لظروف الاستخدام ، إلا أنها ستتأكسد في النهاية. غالبًا ما يشار إلى هذه الظاهرة باسم التآكل.
1. بيئة رطوبة عالية بنسبة 70٪ لتسريع نمو البكتيريا
الشروط الأساسية لنمو البكتيريا هي الهواء والماء والسكر. تهطل الأمطار بغزارة في فصلي الربيع والصيف ، مما يؤدي إلى زيادة الرطوبة بشكل غير مباشر في الأماكن المغلقة ، كما توفر زيادة الرطوبة بيئة مواتية لنمو البكتيريا. إذا ظل المنزل رطبًا لفترة طويلة ، فستزداد أيضًا فرصة الإصابة بالعدوى البكتيرية.
2 ، 30 درجة حرارة مناسبة لتسريع نمو البكتيريا
الميزة الكبرى في أواخر الربيع وأوائل الصيف هي أن الطقس أنهى تدريجياً مشكلة التناوب بين الدفء والبارد ، وبدأت درجة الحرارة في الارتفاع بشكل مطرد. لا يزال معدل نمو الجراثيم بطيئًا في درجات الحرارة التي تقل عن 10 "، ولكن عندما تصل درجة الحرارة إلى نطاق 25-37" ، فإن معدل النمو سيتسارع بشكل كبير ، لذا فإن فصلي الربيع والصيف هما أيضًا الفصول المناسبة لتنمو البكتيريا.
3. بيئة محايدة PH7.0 مناسبة لتكاثر البكتيريا
هناك أنواع عديدة من البكتيريا ، يحتاج بعضها إلى النمو في بيئة حمضية ، ويحتاج البعض الآخر إلى النمو في حالة قلوية. ومع ذلك ، فإن البيئة المحايدة هي بيئة معيشية مناسبة لمعظم البكتيريا ، لذلك إذا تم الاحتفاظ بالغرفة في بيئة محايدة ، فإن معدل نمو البكتيريا سيزداد أيضًا بشكل كبير.
4. أواني المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تختار تنظيف أواني المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام معجون تنظيف خاص ، وهو سهل الاستخدام ويوفر الوقت. حتى إذا كان قاع الإناء المصنوع من الستانلس ستيل متسخًا ، استخدم معجون التنظيف لتغطية قاع الإناء بالتساوي ، ثم استخدم قطعة قماش. امسح الأوساخ بسهولة. لذلك ، طالما أنه من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يمكن تنظيفه بمعجون التنظيف.
WB160903 16Pcs Wide Edge Series